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伊万里・西岡醤油の女性スタッフが贈る、醤油屋のレシピ日記

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  • もろみきのこレシピもろみきのこレシピ [ 西岡醤油レシピダイアリー ]

    毎度当店をご愛顧いただき誠にありがとうございます。このたび、西岡醤油ネットショップをオープンいたしました。送料無料や新しい決済、ポイントサービスも登場して、ご利用しやすくなっております。どうぞ一度ご覧くださいませ。  西...続きを読む

    日時: 2009-10-07 11:00:04

  • 牛みそ丼レシピ牛みそ丼レシピ [ 西岡醤油レシピダイアリー ]

    フリーズドライ伊万里牛の牛みそ汁は皆様に大変好評をいただいており、誠にありがとうございます。どんぶりだし醤油のCMをつくってみましたがご覧になりましたか?当店の公式サイトでも好評配信中です。 どんぶりだし醤油はとっても牛...続きを読む

    日時: 2009-09-30 11:10:04

  • なすと豆腐のグラタンレシピなすと豆腐のグラタンレシピ [ 西岡醤油レシピダイアリー ]

    シルバーウィークはどう過ごされましたか?  お盆、お正月が忙しいわたしにとっては9月のお休みは有難いですね。  各地でイベントなどあっていましたがくにみの日の当店の出張販売にたくさんのご来店をいただき誠にありがとう...続きを読む

    日時: 2009-09-24 15:13:27

  • トマトジャムレシピトマトジャムレシピ [ 西岡醤油レシピダイアリー ]

    トマトの季節はちょっと終わりなんですが、保存食にいかがですか? ◎ 材料    トマト    500g   オリゴ糖   150g    レモン  1/2個◎ 作り方 トマトを粗みじん切りにし、オリゴ糖と鍋に入れて、中火で...続きを読む

    日時: 2009-09-16 11:00:02

  • ゴーヤの佃煮レシピ第二弾ゴーヤの佃煮レシピ第二弾 [ 西岡醤油レシピダイアリー ]

    当レシピダイアリーはお蔭様で20万アクセスとなりました。見てくださった皆様本当にありがとうございます。これからもがんばります。ところで、アクセスの多い野菜ゴーヤなんですが、今日はゴーヤの佃煮第2弾です。  ◎ 材料 ...続きを読む

    日時: 2009-09-09 11:00:03

  • 魚フライサラダとカブトガニの館情報魚フライサラダとカブトガニの館情報 [ 西岡醤油レシピダイアリー ]

    新学期が始まりほっとしたところですね。朝晩は涼しく過ごしやすくなりました。そろそろ秋の味覚が楽しみですね。 ◎材料  4人分魚の三枚おろし  4匹  小麦粉   大2  溶き卵  1個   生パン粉  100gれんこん ...続きを読む

    日時: 2009-09-02 10:00:04

  • ごはんバーガーレシピごはんバーガーレシピ [ 西岡醤油レシピダイアリー ]

    朝晩は秋らしく感じられるようになりました。マックスバリュー伊万里店では毎月第3木曜日に出張販売をしておりましたが、今月より第4木曜日に変更となりました。 ということで本日となっております。皆様どうぞお出かけくださいね。 ◎ ...続きを読む

    日時: 2009-08-27 12:00:04

  • 夏野菜カレーレシピ夏野菜カレーレシピ [ 西岡醤油レシピダイアリー ]

    残暑御見舞い申し上げます。お盆が終わり、ほっとしたのか気が抜けて風邪をひいてしまいました。のどがやたら痛くて発熱したのでまさか、新型インフルエンザかと急いで病院へ、検査は陰性でした。伊万里でも高校生が集団感染しているとの...続きを読む

    日時: 2009-08-23 10:00:02

  • 野菜ピクルスレシピ野菜ピクルスレシピ [ 西岡醤油レシピダイアリー ]

    伊万里農林高校野球部の甲子園での健闘、お疲れ様でした。お盆前の12日は試合の前後はお客様も途絶え、電話もかからなくてほんと不思議でした。それだけ伊万里じゅうが甲子園に集中してたんでしょうね。伊万里の名前を全国に届けてくれて...続きを読む

    日時: 2009-08-14 13:00:02

  • ゴーヤホイコーローレシピゴーヤホイコーローレシピ [ 西岡醤油レシピダイアリー ]

    まちに待った梅雨明け。とたんに猛暑ですね。今年は大雨と日照不足で、作物も不良のよう。残念ですね。学校の緑のカーテンも残念ながらあまり茂ってなくて、ゴーヤも小さめです。長雨の影響でお中元のお客様の出足が遅く、只今当店はたく...続きを読む

    日時: 2009-08-07 11:00:02

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