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大村寿司 [ 西岡醤油レシピダイアリー ]
きのうの桜すばらしかったですね。伊万里、大川内山の春の窯元市ではたくさんのお客様にご来店いただき誠にありがとうございました。この場をお借りしてお礼申し上げます。今日は、当社公式サイトトップペ-ジの写真レシピ第4弾 大村す...続きを読む
日時: 2008-04-07 15:00:02
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新たまねぎの肉みそかけ [ 西岡醤油レシピダイアリー ]
とうとう4月、新しい職場、新しい教室、新しい先生となんか緊張しますね。当店にも値上げの波がやってきました。マスコミでも大きく取り上げられておりますが当初は4月1日からと考えておりましたが、当店は6月1日より値上げをさせていた...続きを読む
日時: 2008-04-02 15:00:02
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たまごとトマトのス-プレシピ [ 西岡醤油レシピダイアリー ]
伊万里の桜は今週が見ごろでしょうか? 先日、民家ギャラリ-「ねこの時間」さんへ行ってきました。早速、ゲットしてきたすてきなカップでのレシピ、紹介します。 器は子の日窯様①材料 2~3人分水 500cc 卵1個 トマト1個 たまね...続きを読む
日時: 2008-03-31 15:00:02
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ロ-ストポ-ク [ 西岡醤油レシピダイアリー ]
今日のぽかぽか陽気で桜の花が一気に開花するかな。東山代町の明星桜、教法寺の桜、腰岳の桜など、待ち遠しいですね。4月1日~6日に当店は恒例の大川内山の窯元市にて出張販売をいたします。腰岳の桜見物がてら窯元市へもどうぞおいでく...続きを読む
日時: 2008-03-28 15:00:02
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鮭とたけのこの炒め物 [ 西岡醤油レシピダイアリー ]
昨日の伊万里ブログ交流会ではお世話になりました。3回目となると名刺交換などで本格的になりました。女性ブロガ-さんが増えてうれしいです。また、さがファンブログにこのレシピブログも貢献しているとのことありがたや、ありがたや。...続きを読む
日時: 2008-03-25 15:30:01
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ステーキハウスつじ川 [ 西岡醤油レシピダイアリー ]
卒業式や合格発表など、お祝いやお別れの季節ですね。こんな時はいつもよりちょっぴり豪華に、ステーキなどいかがですか?伊万里にはステ-キ街道と呼ばれる通りがあるくらい、ステ-キ店が多いのですが今日は中でも当店がお世話になって...続きを読む
日時: 2008-03-21 20:45:08
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豆乳ラ-メン [ 西岡醤油レシピダイアリー ]
ぽかぽか陽気で、もう春ですね。気が付いたらお彼岸入りでした。暖かくなるはずですね。今日は超簡単でおいしく、健康ラ-メンレシピを紹介します。 ①材料 2人前もやし 1袋 ラ-メン麺 2玉 豆乳 1/2カップ かまぼこ 少々中ねぎ...続きを読む
日時: 2008-03-18 15:30:01
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さばのみそ煮 [ 西岡醤油レシピダイアリー ]
日中はとてもぽかぽかの陽気でしたね。きょうはみそ料理の定番 さばのみそ煮です。 ①材料 4人分さば 1尾 生姜 1片 水200cc 砂糖 大5 米こうじみそ 大2みりん 大1 うまくち寿醤油 少々 あれば梅干 1個②さばは3枚おろし...続きを読む
日時: 2008-03-14 15:30:01
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豚ひき肉と白菜のレンジ蒸し [ 西岡醤油レシピダイアリー ]
きょうは電子レンジを使ったちょっとおごちそうレシピです。 器は虎仙窯様です。①材料 約4人分豚ひき肉 200g~250g 白菜 6、7枚 にんじん中半分 白ねぎ15センチしょうが 1かけ 卵 1個 ブロッコリ 西岡のうまくち寿醤油 大2...続きを読む
日時: 2008-03-11 15:30:01
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もずくサラダレシピ [ 西岡醤油レシピダイアリー ]
啓蟄を迎え春はどんどん近づいてきていますね。同時に花粉症や黄砂など不快なこともあってなんとなく憂鬱な気分でもあります。おかげさまでこのブログも約半年となり、皆様からの沢山のアクセスをいただき本当にうれしいです。今日は西岡...続きを読む
日時: 2008-03-07 15:30:02
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