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しっとり鯛茶漬け*かんたんレシピです♪ [ 理研農産のレシピと小話ってこと ]
しっとり鯛茶漬けレシピ飲んだ後に、サッパリサラサラっと食べたいメニューに揚げられるのが・・・鯛茶漬け!!今回は、お家で簡単に作れて、しかも本格的で上品な味に仕上がる、鯛茶漬けのレシピを作りましたよ。鯛のお刺身は、最近では...続きを読む
日時: 2008-10-03 10:57:44
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ハヤシライスのレシピ [ 理研農産のレシピと小話ってこと ]
ハヤシライス(ハッシュドビーフ)レシピ10月にkなりました。今回は先ず、『ハヤシライス』のレシピのご紹介です。ご自宅で作る場合は、手軽なルーを使うことが多いと思います。手作りしてみましょう!玉ねぎと牛肉とデミグラスソース...続きを読む
日時: 2008-10-02 11:09:21
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ほうれん草とベーコンのキッシュのレシピ [ 理研農産のレシピと小話ってこと ]
ほうれん草とベーコンのキッシュレシピ朝晩は涼しくて、秋を感じる季節になってきましたね。明日から、10月!スーパーの店頭でも、秋から冬が旬の野菜が徐々にお求め安い価格のなって来ました。ほうれん草の入ったキッシュレシピを、や...続きを読む
日時: 2008-09-30 11:04:36
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たらとたらもの親子春巻き [ 理研農産のレシピと小話ってこと ]
たらとたらもの親子春巻きレシピ白身の魚が主菜のときは、動物性の脂質が少ないので、3大栄養素(たんぱく質、脂質、糖質)のバランスがとりやくなります。白身魚は、味が淡泊なので、たらこやチーズでコクをプラスたらも?!生たらこか...続きを読む
日時: 2008-09-24 15:22:44
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れんこんのはさみ揚げ♪レシピ [ 理研農産のレシピと小話ってこと ]
れんこんのはさみ揚げレシピ♪ハイっ!揚げ物スペシャルです!天ぷら衣がサクっとして、れんこんの輪切りがシャキシャキで、間に鶏ミンチが挟んである定番のメニューなんですけど…このつみれの中には歯ごたえを出すためのの「ごぼう」、コ...続きを読む
日時: 2008-09-20 13:08:16
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揚げえびとほくほく里芋の香味ソースかけ(旬の里芋レシピ) [ 理研農産のレシピと小話ってこと ]
揚げえびとほくほく里芋の香味ソースかけレシピ旬の里芋は煮っころがしが定番ですが、揚げて中華風にしても美味!短い時間で火が通るのも、魅力です。 「脂質」「糖質(炭水化物)」「たんぱく質」の3大栄養素のバランスがよくなります...続きを読む
日時: 2008-09-20 10:11:03
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あじの梅肉ロール(根菜サラダ添え)レシピ♪ [ 理研農産のレシピと小話ってこと ]
あじの梅肉ロール(根菜サラダ添え)レシピ♪今回は、揚げ物レシピをご紹介します。あじのメニューですが、秋なので、秋刀魚を使っても美味しく作れますよ。山芋と梅肉でサッパリとした味わいに仕上がります。根菜サラダを添えると、食物...続きを読む
日時: 2008-09-19 12:11:35
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みぞれ汁のレシピ(大根おろしが入ったスープです) [ 理研農産のレシピと小話ってこと ]
みぞれ汁レシピみぞれ汁は、秋から冬に活躍してくれそうな温かいメニューです。大根は冬の定番お野菜ですが、煮るか、生でサラダか、漬物にまたは、大根おろしにして薬味に使ったりと、定番のお料理に「みぞれ汁」というメニューも加えて...続きを読む
日時: 2008-09-08 16:44:41
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ざらめ入りで長崎風ぐりとぐらの『フライパンかすてら』レシピ [ 理研農産のレシピと小話ってこと ]
ぐりとぐらの大きな卵で焼いた、「フライパンカステラ」…子供の頃、あこがれましたよね♪(*´∀`*) フライパンカステラ(ざらめが入った長崎風)レシピ今回のカステラは、フライパンで焼く所と形は絵本のグリとグラのマネっこで、味と食感...続きを読む
日時: 2008-09-05 17:22:04
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クリームチーズがとろ~り♪「チーズコロッケ」のレシピ [ 理研農産のレシピと小話ってこと ]
9月ですねえ゚ヽ(*´∀`)ノ♪.。.:*・♪じゃがいもの収穫期を迎えましたよ!チーズコロッケレシピ旬のじゃがいもをホクホクに茹でてマッシュしましょう!!ほうれん草とひき肉、玉ねぎのみじん切りを加えて、味付け!一口サイズに丸めて…と言...続きを読む
日時: 2008-09-05 10:29:01
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